Kuloodporna kawa z masłem, najdroższa na świecie i z kolendrą. Jaką kawę pija się w różnych zakątkach globu?
Kawa z ziaren przetrawionych przez słonie, z dodatkiem masła i oleju kokosowego albo z sokiem z cytryny. Filiżanka małej czarnej to dla wielu z nas obowiązkowy...
Mniszek lekarski, akacja i rumianek, czyli kwiaty jadalne, które możesz użyć w kuchni. Zobacz przepisy
Jadalne kwiaty to często bardzo intrygujący element dekoracyjny dania. Nierzadko wykorzystywany jest do dekoracji tortów, ale nie tylko. Wiosną oraz latem warto...
Niebo w gębie. 10 najlepszych przepisów na Światowy Dzień Pieczenia 2022. Ciasta, torty i inne słodkości. Niech się wam upiecze!
Według kalendarza świąt nietypowych, 17 maja to Światowy Dzień Pieczenia 2022 - wyśmienita okazja do celebrowania i przygotowania pysznych, domowych wypieków...
Finał Masterchef Junior 7. Kto wygrał? Hela Kłobucka z Poznania zwyciężczynią Masterchefa Juniora 2022
Finał programu „MasterChef Junior” 7 odbył się 15 maja. W niedzielę poznaliśmy najlepszą młodą mistrzynię kuchni edycji 2022, bo o wygraną rywalizowały trzy...
MasterChef Junior 7. Wszyscy zwycięzcy programu „MasterChef Junior”. Oni wygrali show TVN-u
W niedzielę, 15 maja poznaliśmy zwyciężczynię siódmej edycji popularnego programu TVN „MasterChef Junior”. W finale 2022 zmierzyły się utalentowane, młode...
Modne i pomysłowe gadżety do kuchni. Sprawdź, jak możesz ułatwić sobie gotowanie. Kup nowoczesne akcesoria kuchenne
Modne kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...
Ciasto drożdżowe do wyrastania potrzebuje ciszy? Kulinarne przesądy, które możesz znać. Fakty i mity w kuchni
Czy dolewać oliwy do wrzątku, służącego do gotowania makaronu? Czy gotować rosół podczas burzy? W wielu domach z pokolenia na pokolenie przekazywane są zasady...
Mięso było luksusem. Dawne przepisy przypominają kuchnię wegańską. Prof. Jarosław Dumanowski zdradza tajniki kuchni staropolskiej
Borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. O tym, co jadano w dawnych czasach, o najstarszych książkach kucharskich i...
Ciasto salceson, szneka z glancem i zemsta teściowej. Zadziwiające nazwy potraw
Znacie ruchanki lub ruchańce z Kaszub, wodzionka ze śląskiej kuchni albo ciasto salceson? W książkach kucharskich i domowych zapiskach można znaleźć przepisy,...
Jak pozbyć się muszek owocówek? Zobacz 5 niezawodnych sposobów na muszki owocówki
Niewielkie owady, które pojawiają się w chmarach w pobliżu dojrzałych owoców to właśnie muszki owocówki. W ciepłe dni wystarczy postawić sok, obierki z owoców...
Jedzenie w szpitalu. Nadchodzi koniec nudnych posiłków. Ministerstwo Zdrowia szykuje zmiany
Jedzenie w szpitalu to od dawna temat dyskusji. Najwyższa Izba Kontroli już w 2009 roku opublikowała raport alarmujący o problemie z odżywianiem pacjentów...
Jedzenie w roli głównej w grach. Gotowanie, zarządzanie restauracją i nie tylko. Sprawdź najlepsze tytuły gier kulinarnych
Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...
Sfermentowany śledź, sezonowany rekin i wino z węży. Oto najgorsze dania z Muzeum Obrzydliwego Jedzenia w Malmö
Ser casu marzu z Włoch, owoc durian z Tajlandii i hákarl, czyli danie z fermentowanego rekina z Islandii to niektóre z odrażających posiłków. W Szwecji...
Wystawa ogórków kiszonych, pokaz rogali w Poznaniu. Zobacz Noc Muzeów 2022 w Polsce
Noc Muzeów jeden dzień w trakcie którego można skorzystać z wyjątkowej oferty instytucji kulturalnych. W tym roku przypada w weekend 13-14 maja. Warto sprawdzać...
Międzynarodowy Dzień Bez Diety. Czym jest cheat day i co jeść tego dnia?
6 maja przypada w kalendarzu Międzynarodowy Dzień Bez Diety. Zadaniem tego dnia jest przypomnienie o akceptacji własnego ciała i niepatrzenie tylko na rozmiar...
Najciekawsze łowiska ryb w Polsce. Zobacz, gdzie zjeść świeżą rybę
W Polsce istnieje wiele łowisk funkcjonujących zgodnie z zasadą „złów i wypuść”. Jednak są też bary i restauracje, które specjalizują się w podawaniu ryb...
Przepis na wiejski chleb lub chleb na zakwasie. Porady od Maksa Smółki, autora strony Upiecz Sobie Chleb
4 maja obchodzimy Dzień Piekarza. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was przepis na chleb na zakwasie oraz porady mistrzów piekarnictwa. Chrupiący chleb z rumianą...
Świercze, szarańcze i mączniki na talerzu. Jadalne robaki na przekąskę. Biznesem chcą przełamać uprzedzenia
Mąka ze świerszczy, chipsy z larw mącznika młynarka i czekolada z owadami. Elżbieta i Paweł Katolik na co dzień zajmują się importem i dystrybucją dodatków do...
Był gwiazdą telewizji, teraz stawia na kuchnię. Kevin Aiston, znany z "Europa da się lubić", opowiada o kulinarnej pasji
Kevin Aiston znany jest głównie z programu „Europa da się lubić!”, który był emitowany na antenie TVP2. Sympatyczny Brytyjczyk dał się poznać jako strażak i...
Kucharki z Czarnobyla. Oto fragment książki „Rosja od kuchni” Witolda Szabłowskiego
26 kwietnia, 36 lat temu doszło do wybuchu w elektrowni atomowej w Czarnobylu, w okolicach Prypeci. W książce „Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem,...
Najbardziej zaskakujące rekordy Guinnessa od kuchni. Największa sałatka z buraków i najstarszy ogórek konserowy. Co jeszcze było naj?
Największa sałatka z buraka, najdłuższy sznur z kiełbasy i największe serce z piernika to tylko niektóre z rekordów Guinnessa, które można znaleźć w polskiej...
Kulicze, zefirki i pisanki. Wielkanoc prawosławna 2022, potrawy i zwyczaje. Kiedy wypadają prawosławne święta wielkanocne?
Wielkanoc prawosławna 2022 już w ten weekend. Obchodzi ją wielu Ukraińców mieszkających w Polsce. Czym różnią się prawosławne święta wielkanocne od tych...
Najpopularniejsze
