Dzień Arbuza 2022. Wyjątkowy przepis na grillowanego arbuza. Daj się zaskoczyć!

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Odpowiednio doprawiony arbuz z grilla będzie smakował jak tuńczyk. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć propozycje podania grillowanego arbuza.
Odpowiednio doprawiony arbuz z grilla będzie smakował jak tuńczyk. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć propozycje podania grillowanego arbuza. Getty Images/Liudmyla Chuhunova
Udostępnij:
W kalendarzu świąt nietypowych 3 sierpnia przypada Dzień Arbuza. Ten uniwersalny owoc nazywany jest również kawonem. Z arbuza standardowo przygotowuje się koktajle, sorbety lub używa jako dodatek do sałatek. Hitem TikToka stał się przepis na „tuńczyka” z arbuza. Przepis ma ponad 3 miliony 400 tysięcy wyświetleń i sprawił wiele zaskoczeń. Zobacz, jak zrobić wegańskie danie inspirowane smakiem ryby.

W skrócie

Czym jest TikTok?

Jednym z mediów społecznościowych, które szczególnie przypadło do gustu pokoleniu Z (czyli urodzonemu w latach 1995-2010) jest TikTok. Platforma została stworzona w 2016 roku w Chinach. Poprzez mobilną aplikację zamieszcza się w sieci internetowej, krótkie filmy. Pierwotnie były to układy taneczne dopasowywane do muzyki, obecnie można tam znaleźć coraz więcej treści edukacyjnych. Wśród nich są też pasjonaci gotowania.

Arbuz jak tuńczyk z TikToka – przepis na hitowe danie

Użytkownik Nomeatdisco przedstawił kreatywne podejście do arbuza. Zamieścił krótkie wideo prezentujące przepis na watermelon tuna, czyli tuńczykowego arbuza. Swój pomysł umotywował pobudkami ekologicznymi. TikToker nie chce się przykładać do nadmiernego poławiania tuńczyka z mórz. Podał to danie nawet mamie na obiad i stwierdził, że była nim zachwycona.

Jak zrobić arbuza smakującego jak tuńczyk?

Na początku TikToker przekroił arbuza na ćwiartki i wykroił zgrabnie miąższ. Ważne, aby oddzielić do od skórki. Następnie wykonał marynatę, którą określił jako super rybną.
Składniki:

  • oliwa,
  • przeciśnięty przez praskę czosnek,
  • sos rybny,
  • wodorosty nori.

Przygotowanie:

  1. Zamarynowane płaty arbuza wstawił do piekarnika, aby odparowały.
  2. Następnie położył plastry arbuza na grillu do uzyskania charakterystycznych przypieczonych pasków. Popularny TikToker dodał, że można je też położyć na patelni.
  3. Na koniec położył zgrillowanego arbuza na desce i pokroił w plastry.
  4. Przed podaniem danie skropił sokiem z cytryny, posypał posiekanym szczypiorkiem oraz uprażonymi ziarnami sezamu.

Komentarze internautów

Pod nagraniem TikTokera rozgorzała dyskusja. Wiele osób zarzucało mu, że to mylenie pojęć. Według nich arbuz nadal jest owocem i nie powinno się stosować przy nim nazwy tuńczyk. Nawet jeśli smakuje i wygląda jak ryba. Inni zauważali, że to danie nie jest źródłem białka. W przeciwieństwie do dań rybnych.

- Po co robić danie, które ma zero kalorii – dodała inna internautka.

Dla wielu osób jest to rodzaj oszustwa. Jeden z komentarzy wprost stwierdził, że równie dobrze można zjeść pomarańczę zamiast steka.
Część osób była zachwycona pomysłowością i deklarowała, że na pewno spróbują tego dania. Jako intrygujący dodatek do codziennego menu.

- To prawdopodobnie najciekawsza rzecz, jaką widziałam do tej pory. Arbuz jest słodki, co pobudza moją ciekawość. Wygląda zupełnie jak tuńczyk. Z pewnością spróbuję!

A czy wy skusilibyście się na takie danie?

Dodaj firmę Autopromocja

Roboty, z którymi pieczenie to przyjemność

Materiały promocyjne partnera

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mistrzowie smaku

Materiał oryginalny: Dzień Arbuza 2022. Wyjątkowy przepis na grillowanego arbuza. Daj się zaskoczyć! - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie